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江苏淮安“每鲜加”综合服务模式解读

发布时间:2019-05-13 09:55:24 来源: 上传者:李琪妍

    江苏食材优电子商务发展有限公司是一家从事研发、培训、加工、储存、配送、电商及购销为一体的农产品电子商务企业。公司成立于2015年9月,注册资金1000万,是淮安市供销合作总社社属企业,由胡江龙、淮安市供销社(集团)总公司合作成立,股权比例为8:2。为深入贯彻落实“互联网+”行动计划和“深化供销合作社综合改革”的要求,公司着力打造每鲜加农产品电子商务,“每鲜加”(江苏食材优电子商务发展有限公司打造的为农服务的电商平台名称)以“互联网+农产品”为核心,以用户体验为触角探测市场需要,公司在动态中健全结构与功能,建立消费互信平台,塑造品牌,科学布点,扩大规模,立足淮安面向全国打造一个涉及电商人才培养、创业孵化、商品货源、产品研发、净菜生产、检测检疫、平台运营、仓储分拨、展示交易、互动体验、物流配送、店面交易、涉农服务等为一体的农产品电商产业生态链,进而打造淮安市的农产品电商品牌。

  一、主要经验

  (一)立足农民需求 探索农产品上行渠道

  公司与基层供销社加强合作,共同探索每鲜加三农综合服务中心建设,开展代存代储代销业务,激活自产农产品收储购销业务,同时为农村居民提供自产农产品与生活物资等价置换等业务,通过这一举措有效的解决农产品无销售渠道、农产品卖难的问题,年均帮助农户、家庭农场、生产基地等销售各类农产品100余万吨。

  (二)立足市场需求 试探农产品标准化

  公司在市食品药品监督局的支持下,建成该市首个集农产品检测、净菜加工、产品研发、仓储物流等功能为一体的农产品网货集散中心,该中心将农村收购来的农产品实现简单标准化处理,全年检测各类农产品30万余吨,加工标准化农产品13万余吨,通过这一举措让市民对食品安全“心里没有数”变成“心里有数”,保障市民吃上放心的农产品。

  (三)立足流通需求 打通农产品流通环节

  公司重点投入18余辆配送车辆以及10个农产品电商体验馆建设,提供产品直供、扫码溯源、私人订制、同城配送等服务。有机融入“网订店送、网订店取”、“云厨房”等服务,真正实现产销无缝对接,有效解决了农产品“最后一公里”的问题;其次,公司瞄准集伙单位求增量,直供近百家大、中、小学及幼儿园,全天服务人员达20万人以上;同时,积极开拓外部市场坚持“走出去引进来”,本地不具备名特优消费条件的引入外地产品,本着优先服务本地农户的原则,向外地农产品生产企业提出,我拿你的产品,你用我的原材料,有效促进本地农副产品走出去。

  (四)立足电商发展 培育农产品电商队伍

  每鲜加电商创业孵化中心专门对大学生、农产品经纪人等开展互联网、商贸知识等教育培训,在运营技术、产品、资金等方面提供支撑鼓励触网创业,通过电商人才培育为每鲜加项目发展及全市供销系统企业电商发展提供人才支撑;其次,公司利用每鲜加三农综合服务中心对农村居民开展电商“一对一”的帮带孵化、电商知识宣讲及开展当地农产品上行等服务工作收到良好效果,进一步提高了农民的触网热情,从而提升了农村电子商务应用水平。

  (五)立足顾客需要 提升一站式服务能力

  每鲜加生活馆秉承了线上线下一体化服务,同时把云厨房作为生活馆的核心,采用了互联网+农产品+体验+加工+社交的运作模式,为市民菜篮子提供全天候无死角的服务。每鲜加打造“云厨房”、服务台、标准化生鲜区等20个功能区,提升每鲜加一站式服务能力;同时嵌入现场直播、自助厨房、现场加工等理念为消费者提供更加快捷、安全的高效服务。“每鲜加”生鲜电商生活馆旨在打造一站式生鲜会馆,为顾客提供免费洗菜、做菜、打包、榨汁等8项特色服务提升“每鲜加”的品牌影响力。

  二、主要做法

  (一)打造“三个中心”构建电子商务产业链条

  (1)推进三农综合服务中心建设。公司积极加强与棉花供销社合作,共同推进每鲜加三农综合服务中心、电商体验馆及行政村双代店建设,注入为农服务新动力,该中心与线上的每鲜加电商平台及物流网络相结合,融入“网订店送、网订店取”、“云厨房”等服务,把满足城、乡居民日常需求的生活、代购代销、农业生产、农资、农产品流通、信息获取及旅游、保险等10类特色服务向全市范围辐射,进而加快推进城、乡电子商务发展进程。截止目前建成每鲜加农产品电商体验馆10个、每鲜加三农综合服务中心1个、每鲜加农产品电商平台1个。

  (2)着力打造农产品网货集散中心。公司积极协调食品药品监督局等相关部门,新建集农产品检测、净菜加工、产品研发、仓储物流等功能为一体的每鲜加农产品网货集散中心,该中心年检测各类农产品20万余吨,加工标准化农产品13万余吨,仓库各类农副产品10万余吨;立足自身物流配送团队强化与顺丰等第三方物流企业合作,全年配送各类农副产品近百万吨。

  (3)重点构建电商创业孵化中心。淮安地处三、四线城市,各类电商人才相对匮乏,基于公司发展需求,电商创业孵化中心对大学生、农产品经纪人及有创业梦想的人员开展互联网、商贸知识等教育培训;在资金、办公场地、住宿、产品、运营等方面为创业人员提供一站式孵化;近年来开展各类培训50余次,培训各类人员3500余人,孵化各类创业人员200余人。

  (二)立足“三个培训”提升电子商务应用水平

  (1)搞活农产品经纪人培训。通过搭建合作交流平台,定期对农产品经纪人开展农产品电子商务、农产品标准化生产等相关内容的培训教育,鼓励农产品经纪人触网,提升农产品经纪人队伍的电子商务应用水平,保障每鲜加电商平台及电商体验馆拥有优质的农产品货源。

  (2)搞好农产品电商人才培育。公司利用线上、线下资源的优势,对大学生开展互联网、商贸知识等教育培训,在运营技术、产品、资金等反面提供支撑鼓励大学生触网创业,通过电商人才培育为每鲜加项目发展及全市供销系统企业电商发展提供人才支撑。

  (3)强化农村电商培训孵化。公司利用每鲜加三农综合服务中心对农村居民开展电商“一对一”的帮带孵化、电商知识宣讲及开展当地农产品上行等服务工作收到良好效果,进一步提高了农民的触网热情,从而提升了农村电子商务应用水平。

  (三)着眼“三个服务”推进电子商务加快发展

  (1)做好资金保障配套服务。因电商发展呈现“轻资产、高成长”等特点,公司积极协调为每鲜加农产品电子商务项目配套各类资金近300余万元,为每鲜加的快速发展奠定了坚实的基础。

  (2)融入政府功能服务。公司积极与基层供销社合作建设三农综合服务中心,同时把水电缴费、农业建设资金救助、创业孵化等服务功能融入每鲜加建设;其次,通过成立每鲜加农产品检测中心,实现农产品质量的可溯源,政府食品安全监管得到进一步优化。通过引进政府服务功能,使每鲜加的社会关注度和影响力得到进一步提升,从而推进每鲜加快速发展。

  (3)搞好资源衔接服务。发展每鲜加必须要有商品资源作为支撑,通过公司努力每鲜加先后与2000余家农产品生产企业、农产品基地、农产品经纪人等建立长期合作关系,为每鲜加开展线上、线下交易提供了保障;其次,在农产品网货集散中心和电商创业孵化中心建设场地上,公司通过与区政府协调解决每鲜加配套建设场地问题,使得每鲜加项目按期投入运营。

  目前已经建设农产品电商平台1个,电商体验馆10个,三农综合服务中心1个,10000平方米的网货集散中心1个,1080平方米的电商创业孵化中心1个;合作各类农产品基地6万余亩、农户及农产品生产企业2000余家,年均配送各类农产品近百万吨,检测各类农产品20万余吨,加工标准化农产品13万余吨,仓库各类农产品近10万余吨;提供各类就业岗位46个,带动各类就业5600余人。


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